Cara Membuat Puding Triple Choco

|| Zzammzz Blogs

Cara Membuat Puding Triple Choco 

Puding Triple Choco

Bahan :
Agar-agar putih 1 bungkus
Susu segar 500 ml
Krim segar 100 ml
Dark cooking chocolate 200 gram, cincang
Choco button/choco chips 100 gram

Untuk saus :
Dark cooking chocolate 200 gram, potong kecil
Krim segar 50 ml

Cara membuat :
- Campur semua bahan jadi satu.
- Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga cokelat leleh dan mendidih.
- Angkat, aduk-aduk hingga uapnya berkurang.
- Siapkan loyang puding sesuai selera.
- Taruh beberapa butir choco button di dasar loyang.
- Tuangi adonan puding, biarkan hingga beku.
- Simpan dalam lemari es hingga dingin.
- Sajikan dengan Sausnya.
* Saus: Lelehkan cokelat. Selagi panas, tambahkan krim, aduk hingga rata dan agak kental.